Descripción: Esta planta mediterránea ofrece tallos jugosos ricos en folato, manganeso y magnesio. Su sabor recuerda al de la alcachofa, con un toque a nuez, dulce y ligeramente amargo. Muy utilizada en preparaciones navideñas tradicionales.

Detalles: Se vende por manojo. Producido por la finca The Green Rebel en Miravet.